1 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:28:44.20 ID:
no title

リベンジや🥺

2 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:30:10.66 ID:
麺の量減らした🥺

3 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:30:30.05 ID:eLTG52k80
なんか汚いな

4 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:30:30.66 ID:Hfx8CB5R0
スープどろどろしてそう

6 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:31:13.12 ID:
>>4
茶漉しで漉してるからサラサラやで

5 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:30:44.95 ID:Fd5Ol0U+0
玉子1個の方が見た目ええやろ

7 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:31:33.68 ID:
>>5
そうなん？
2個食べたかった🥺

8 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:31:43.61 ID:IRd1fpCM0
麺はマルちゃん?

12 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:32:32.48 ID:
>>8
東洋水産の極太中華麺っていう生麺

9 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:31:49.96 ID:cRJypeeo0
ワイが想像するエビラーメンの味だとブラックペッパーは合わんような気がする

15 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:33:18.67 ID:Gfmkmcd70
>>9
要らんよなブラックペッパー

19 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:34:02.34 ID:
>>15
ブラックペッパーあかんのか
レモンピールだけにすればよかったか

24 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:38:20.60 ID:Gfmkmcd70
>>19
一般的には分からんけどワイはエビラーメン食いたい時は｢めっちゃエビ！｣って感じのやつが食いたいのでレモンピールさえ要らん

28 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:39:33.10 ID:
>>24
そうなんか
下北に前あった店を参考にしたんや

75 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:03:31.35 ID:liBmDwqN0
>>15
上でも言われてるが盛り付けだと思う
単純に器が小さいのがダメだと

76 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:03:57.68 ID:
>>75
どうしたらいい？

79 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:08:44.19 ID:liBmDwqN0
>>76
ニトリにも売ってる深いすり鉢上の器ええと思うで
あと全体的に色味や立体感欲しいから白髪ネギとか糸唐辛子とかトッピングしたり
ごぼうチップスとかほうれん草もええんちゃうか

81 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:12:11.61 ID:
>>79
サンガツ
とりあえず器買うわw

86 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:14:42.14 ID:8wo/b2Yb0
>>81
こういうラーメンやったら黒い器のほうが合いそう🤔

89 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:15:56.90 ID:
>>86
どこにそんな洒落てるの売ってるんや
ホームセンターになかったで🥺

99 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:20:19.55 ID:8wo/b2Yb0
>>89
こういうのはどう？🤔
no title

no title

101 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:21:16.99 ID:
>>99
1個目のやつよりはワイのやつの方がマシやろw

11 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:32:19.24 ID:mY/mnBbs0
盛り付けのセンスの無さだけは伝わる

14 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:33:07.09 ID:
>>11
どうしたらいい？

59 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:54:02.14 ID:mY/mnBbs0
>>14
汁が多すぎて見た目が悪いんやないか

62 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:55:28.24 ID:
>>59
バランスが難しいな
汁少ないと麺が不味そうとか言われるねん

82 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:13:03.80 ID:mY/mnBbs0
>>62
色味が足りない
玉子2個のアンバランスさ
汁多すぎ
立体感が皆無

まあここらへん改善したらいいんやないか
あと蛍光灯の光は写真撮るには最悪やからやめとけ
ワイ写真やってたからそれはガチアドバイス
家で撮るなら斜めに太陽光が差し込む時間帯がええで
蛍光灯はつけるな

87 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:14:54.13 ID:
>>82
スレ立てするためにそこまではしない🥺

13 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:32:33.07 ID:liBmDwqN0
真剣に1100円までなら注文すると思う

16 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:33:24.59 ID:
>>13
超嬉しい🥺
もっとどうしたらいいとかある？

17 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:33:29.74 ID:v+a6dI8y0
1日に500個くらい作れる？
金とるならそれくらいやらないといけないわけだけど

20 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:34:29.49 ID:
>>17
経営的な話じゃなくて、いくらなら食べたいか教えて😂

22 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:34:53.74 ID:SFTCwXGV0
スープで誤魔化してないか？

23 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:36:13.74 ID:
>>22
スープ褒められるだけで嬉しいわ
家に製麺機とかないし😊

25 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:38:43.90 ID:cRJypeeo0
個人店の1000円でこれ出てきたらえっ…ってなってもういかんな
社員食堂とかで500円なら人気メニューになるんちゃう
スキー場とかで1200円だったらカツカレー頼むかな

なんかそんな価格感や

29 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:40:03.72 ID:
>>25
材料費だけで400円かかる🥺

27 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:39:23.45 ID:lNrYsah00
うまそー

32 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:43:10.08 ID:
>>27
うれC

37 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:46:24.39 ID:IRd1fpCM0
なみなみと入れてるのが貧乏くさい

39 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:47:02.07 ID:
>>37
麺を沢山入れたら麺多すぎって言われたんやが🥺

47 : 警備員[Lv.9] : 2025/11/23(日) 20:51:01.31 ID:5wXyWROG0
エビ入ってないやん

50 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:52:04.78 ID:
>>47
エビはスープに沢山入ってます🥺

48 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:51:08.11 ID:zVQZF8VXx
エビを一匹でもいいから乗せてほしい(´・ω・`)

52 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:52:25.96 ID:
>>48
生エビ高いから干しエビ使ってん

51 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:52:21.93 ID:IRd1fpCM0
俺の味噌ラーメンを見習いなさい
no title

55 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:53:12.20 ID:
>>51
悪いけど流石にワイが勝ってると思うが🥺

61 : 警備員[Lv.9] : 2025/11/23(日) 20:54:46.28 ID:5wXyWROG0
エビの見た目だけが無理やからこれなら食えるかもしれん
750円やな

65 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:56:15.35 ID:
>>61
味はええよ🥺

67 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:57:58.97 ID:T7WFr6Y/0
見た目は良いんやが実際食べて美味いんか？

69 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:58:41.45 ID:
>>67
うまいよ

73 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:01:43.04 ID:
スープは桜エビ、たまねぎ、にんじん、セロリ、牛乳、バター、鶏ガラ、煮干しを使ってます🥺

77 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:08:05.08 ID:yEDM2Ysp0
汁が多すぎて量が少なく汚く見える

78 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:08:39.32 ID:
>>77
昨日は麺が多すぎるって言われたんやが🥺

80 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:09:53.24 ID:
やっぱりでかい器に入れるのがええんやな
おしゃれなラーメン屋ってそんな感じやもんな

83 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:13:23.70 ID:TqMasCiR0
>>1
そもそも嫁子どものリアクションはどうやったんや？🤔

85 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:13:49.26 ID:
>>83
割と評判よかったで

92 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:16:26.46 ID:TqMasCiR0
>>85
それは“もういらんわ”って反応やね

93 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:17:16.58 ID:
>>92
流石に草

94 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:18:15.17 ID:r88fk1+f0
材料費リアルになんぼくらい？

95 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:18:51.07 ID:
>>94
400円くらい
一番高いエビを干しエビでやったから

107 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:23:40.10 ID:r88fk1+f0
>>95
調理全工程の時間はどんくらい？

110 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:24:51.57 ID:
>>107
1時間くらいかな？

96 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:18:52.44 ID:MCRrfpeD0
どろスープか
880円

97 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:19:32.77 ID:
>>96
茶漉しでこしてるから意外とドロドロしてないで
味はめっちゃエビが濃いけど

105 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:23:08.92 ID:pbWkhcQP0
作り直したんかな？最初の画像これやったで

no title

109 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:24:24.96 ID:4J+zR0Zg0
>>105
これは見た目の麺が多すぎやな
どんぶりが悪そう

111 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:25:50.60 ID:
>>105
そうそう
麺が多いって言われたから今日作り直した
丼は買いたかったけどいいのがなかったから買ってない

112 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:25:54.83 ID:yCTeKUG+0
>>105
麺多すぎやとは思うけど、こっちのほうがおいしそう

117 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:27:40.71 ID:JucD+CV90
>>105
人に食べさせる盛り付けしてないな
誰に食べてもらいたいの？　自分専用なら心の中にしまっとけ

118 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:29:25.81 ID:
>>117
どうしたらええか言ってや
批判なんて誰でもできるで？🥺

114 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:26:23.27 ID:Py7dcVv70
割とマジで700円くらいなら出してええで

116 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 21:26:58.10 ID:
>>114
うれしすぎる
毎日きてや🥺

18 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:33:47.82 ID:1SMpQ3Xs0
4500円は出せる

21 : それでも動く名無し : 2025/11/23(日) 20:34:51.01 ID:
>>18
富豪ですか？🥺

タグ ：
#ラーメン
#料理
#質問
#値段