1 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:34:10 ID:
祖母に「お前だけは許さない」と病室で言われた
潰れた理由は蕎麦をやめてラーメンにしてから客が消えた
ニートから蕎麦屋をやったのもあかんかったと思ってる


no title

8 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:38:00 ID:
四年ワイがやって潰した
潰したというか大手の飯屋が出来たのもあるんじゃないかとワンチャン思ってた
でも、違うのはわかってる

9 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:38:50 ID:
親兄弟や親戚に愚痴言えないからここでスレ立て
もう、捻くれてるから周りに助けも言えてない

2 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:34:44 ID:tGM6
>>1
この文だけでも嫌悪感しか湧かないわ

4 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:35:09 ID:
謝罪したくても捻くれてるから謝罪出来なかった

>>2
知るかよばーか

5 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:35:45 ID:tGM6
>>4
ほらそれよ。他責思考でアホ丸出し

7 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:36:36 ID:
>>5
蕎麦とか美味くねぇと子供の頃から思ってた
ラーメンのが売れると思った
以上

10 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:38:59 ID:Gfua
ラーメン不味かっただけでは？

11 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:39:01 ID:jNUr
ラーメンでも不味かったんやからお前の蕎麦も不味かったんやろ

12 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:39:10 ID:
>>11
まずい

13 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:39:27 ID:9yIC
なんか草

14 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:39:30 ID:
認める
まずい

18 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:40:12 ID:IcB5
>>14
ならしゃーない

16 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:40:01 ID:Gfua
ラーメンか蕎麦て話じゃないやろ

19 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:40:41 ID:Gfua
蕎麦は美味いんか

20 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:41:02 ID:28HS
イッチにやらせた家族も悪いからイッチは悪くないと思う

21 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:41:04 ID:
ラーメンの修行もしてない
蕎麦の修行は親父にされてたけど下手くそなのも認める
料理の才能もないのも認める
祖母にごめんなさい言えてないというか反抗してる
年齢は37

27 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:42:07 ID:3hYv
>>21
なんやその
専門的なことを聞かれても答えなくていい言い訳

32 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:43:23 ID:
>>27
ニートの時ラーメン食べて美味しかったからラーメンにしたかった
蕎麦とか好きじゃないし

22 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:41:04 ID:vcju
イッチがついだらあかんかったってだけじゃねそれ

24 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:41:11 ID:9go2
ラーメン屋は1年で開店した内の9割が潰れて残った1割が5年以内に9割潰れる世界

28 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:42:37 ID:
>>24
親父にはそのまんま蕎麦で行けとは言われたけど
今更蕎麦とか人来ないと言って無理矢理ラーメンにした
そしたら、地域の人も来ない外国人も来ない店になって一年人来なくて終わった

35 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:43:57 ID:D0cZ
>>24
節税会社作るときにラーメン屋にしておくとかんたんに通るから実は開業すらしてないことが多い

25 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:41:45 ID:HkYZ
これ以上ないくらいの自己責任

31 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:43:16 ID:Gfua
コロナ期にラーメン屋開店は無理やろ

37 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:44:09 ID:
>>31
それは、みんなに言われたけど
コロナとか興味なくてコロナを馬鹿にしてた

33 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:43:31 ID:ySx2
業態転換して見事にやらかしたパターンやんけ

36 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:44:00 ID:fhnd
誰がイッチにお店継げて言ったん

41 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:45:07 ID:
>>36
親父
弟と親戚には反対された
こいつはやる気ないニートだからって
悔しかったからやった
そして潰した

80 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:58:01 ID:fhnd
>>41
パッパ応援したんやな?
ラーメンおいしくしようとは思わんかったんか

85 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:58:45 ID:
>>80
社会復帰出来たから喜んでた
潰したけど怒ってないのは親父だけ
あとは、みんな敵

40 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:45:03 ID:Kior
ラーメンの麺はどこのを使ってるんや？

47 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:46:18 ID:
>>40
業者から仕入れてた

42 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:45:15 ID:uXRb
「このスレ伸びるやろなぁ」

45 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:45:44 ID:Rx2w
>>42
麺だけにってか

43 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:45:24 ID:gVaW
言うてそばも美味く作れないなら蕎麦屋のままでも潰れてたやろ
跡継ぎの問題を解決できなかった先代が悪い

46 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:45:53 ID:tGM6
間をとって油そばにすればよかったのに

49 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:47:35 ID:
祖母とは仲悪くて「お前なんて潰すに決まってる。身体治ったら出るからやめろ」言われて
ムカついて全部道具処分した

50 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:47:47 ID:CI3u
50年も続いてた店をよく譲ったもんやな

56 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:50:40 ID:
全部捨ててやって祖母が泣いたのが嬉しくて嬉しくて
これでラーメン屋出来ると思って600万かけてラーメン道具揃えてやったら
不味かった

58 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:51:54 ID:CI3u
>>56
その資金はどっから出たんや

>>58
店のお金貯めてた奴と親父の貯金
ワイはニート長くて持ってないから

61 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:52:53 ID:
それから、お客さんが「蕎麦ないの？」言われて「あるわけねぇだろ、ここはラーメン屋だぞ」って言って鼻で笑ったけど不味かったから人は来なくなった

63 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:53:19 ID:TzBP
>>61
急に嘘くさくなったな

66 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:54:23 ID:
>>63
嘘じゃない
ラーメン屋なら出来ると思った
それだけ
地元の製麺屋とは馬鹿にしてたからそことは契約してない

67 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:55:21 ID:3hYv
>>66
いやいや、やっぱラーメン知らんやろお前、、
地元の製麺屋て

75 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:56:56 ID:
>>67
製麺屋は昔蕎麦屋の時食べにきてた
その時「ラーメン屋やりたいからお前のところ買ってやるよ」て馬鹿にして喧嘩したから来なくなった

68 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:55:28 ID:KBTY
蕎麦屋やってたらどうなってたん

77 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:57:33 ID:Rx2w
そこまで嫌いな祖母でも店潰したら謝りたくなるんやな

79 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:57:48 ID:
調子に乗ったよ
本当ごめんなさい
本当にごめんなさい

154 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:14:33 ID:kS5Q
>>79
反省してないよね

94 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:00:49 ID:
ニートだったけど頑張ってたんやで？
それなのにアイツらはワイを馬鹿にして
きっと潰したの喜んでるやろ

96 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:01:24 ID:ArAm
間とって中華そばでいけ

102 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:02:04 ID:
土地も店も全部売られるから何もなし
遺産0
ワイは追い出される
借金でな
笑えよ

161 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:15:17 ID:kS5Q
>>102
土地までもってかれるのか…

106 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:02:36 ID:QbSr
今北けどイッチやべぇな

113 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:04:05 ID:u4cC
借金いくら残るン？

114 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:04:24 ID:
>>113
500万

125 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:07:10 ID:WcXH
出汁は何や

127 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:07:17 ID:
>>125
にぼし

142 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 21:11:07 ID:
ワイだってニート好きでやってねぇもん
なんで、認めてくれないのかわかんねぇよもう
あくそく

192 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 22:01:18 ID:V5Ts
働いても働かなくても迷惑をかけるとは難儀やな

194 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/20(日) 03:03:04 ID:uAkR
もっと重く受け止めろ。他人が築き上げものを改悪したあげく全て台無しにしたんや。

69 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:55:49 ID:QPIE
いまからでも蕎麦屋に鞍替えすればカツ丼で儲かるで

74 : 名無しさん＠おーぷん : 23/08/19(土) 20:56:50 ID:Op6w
本当は食洗機に入ったんやろ





タグ ：
#体験談
#痛い体験談
#蕎麦
#ラーメン
#自営業
#商売
#飲食店
#経営
#ラーメン屋