1:2015/08/09(日)00:01:26 ID:
ベトナムとモルドバ(途中のルーマニアとカタールも有る)でご飯食べてきたのでそのときの写真をアップしますよ
激しく猫画像も混ざるよ

モルドバはカタール経由便でルーマニア行って、そこから鉄道とバスで移動した。全部で8泊9日
ベトナムはいつも通り出張だよ

カメラはDMC-GX1+M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8、LUMIX G VARIO HD 14-140mm
所々スマホ

2:2015/08/09(日)00:08:16 ID:


朝からビーフシチュー、ベトナム語でBo Kho
バジルとか香草をちぎって入れる
パンじゃなくて麺(フーティウ)にすることもできる
3:2015/08/09(日)00:12:15 ID:



フーティウ チャイ
チャイは肉とか卵を使ってないベジタリアン向けのやつ
仏教的に菜食の日があって、その日に食べる人が多い
スープがピーナッツの香りがして独特だった
ハムっぽいのは湯葉を巻いてハムっぽく成形したの
5:2015/08/09(日)00:14:01 ID:
2枚目美味そう( o?o` )
7:2015/08/09(日)00:16:56 ID:
>>5
ベトナムに行ったらチャレンジしてみてください
4:2015/08/09(日)00:13:55 ID:


練乳入りアイスコーヒー(カフェシュアダー)
路上なので10,000vnd(60円)くらい
6:2015/08/09(日)00:15:29 ID:



アップルパイ?とエッグタルト
アップルパイ?はなんかもちもちしてた
このエッグタルトはクッキー生地で好みじゃない
中身はプリンっぽくてうまい
8:2015/08/09(日)00:17:28 ID:


店番する猫
11:2015/08/09(日)00:21:54 ID:
>>8
おおーベトナムの猫もあまり変わりないんだね
すこしスラってしてる感じ

>>11
暑いせいか痩せてる猫が多いですね
9:2015/08/09(日)00:19:05 ID:


サトウキビジュース、ライムで風味付けしてある
6,000vnd(36円くらい)
バイクは私のではないです
12:2015/08/09(日)00:22:08 ID:
サトウキビジュースは泡立ってるけど、炭酸も入ってるの?

>>12
搾りたてで泡ごと入れられるのでこんな感じに
炭酸は入ってないです
10:2015/08/09(日)00:21:39 ID:


ブンチャー
豚肉の炭火焼きが入った甘酸っぱいたれに米粉麺(ブン)を付けて食べます
炭火で焼いた肉の香りが香ばしくておいしい
13:2015/08/09(日)00:22:32 ID:
ベトナムの換金率ってどんな感じ?
16:2015/08/09(日)00:26:06 ID:
>>13
10,000vndで60円くらいです
17:2015/08/09(日)00:28:23 ID:
>>16
換金率サンクス
日本の物価の半分って感じだね
14:2015/08/09(日)00:24:09 ID:



豆腐とムニムニした食感の何かに、黒蜜かけてたべるやつ
台湾資本のチェーンっぽい
15:2015/08/09(日)00:25:29 ID:
>>14
これなら食べれそう
18:2015/08/09(日)00:30:11 ID:

サーシージュース
変なにおいのジュース、コーラより好き




牛肉鍋
内臓、皮付きの肉などを煮込んだスープに、野菜とブン(米粉麺)を入れて食べます
内臓はセンマイ、ハチノス、フワなどなど
皮の部分は超固い
19:2015/08/09(日)00:32:00 ID:

揚げ春巻き
かなり普通


豚モツ炒め
たれはニョクトゥ(ベトナムの醤油、大豆から作る)
でも、たれ要らないくらいしっかり味付いてる
20:2015/08/09(日)00:34:10 ID:


チェー
ベトナムぜんざいと紹介されたりする
これは小豆の煮たのとゼリーとココナッツミルク入りで、もう混ぜてある
15,000vnd(100円くらい)
21:2015/08/09(日)00:34:22 ID:
虫料理はまだですかああ?
23:2015/08/09(日)00:37:35 ID:
>>21
虫は嫌いなので食べません
あとホーチミンだとほとんど見かけない
25:2015/08/09(日)00:39:52 ID:
虫料理意外とないのか
食べたくないけど味付けとか気になる

>>25
私も食べたくないのです…
22:2015/08/09(日)00:36:41 ID:

どら焼き屋
注文してから焼いてくれる
中身はあんこ以外にも抹茶クリーム、ジャムとか選べる


ブルーベリージャム選んでみた
生地は確かにどら焼きっぽかった
24:2015/08/09(日)00:37:59 ID:
へーベトナムでどら焼きがね!
そういえば雨乞いでドラえもん使った雨降ったって聞いた
28:2015/08/09(日)00:42:22 ID:
>>24
雨乞いでドラえもん使ってたのはタイですね
26:2015/08/09(日)00:40:00 ID:

コムガー
ここのはフライドチキンか茹で鶏か選べたんですが、フライドチキン選びました
ご飯はニンニク風味で、付け合わせは空心菜の炒め物
35,000vnd(200円くらい)
27:2015/08/09(日)00:41:33 ID:
ほんと安いな
>>1は現地の言葉しゃべれるの?
31:2015/08/09(日)00:45:45 ID:
>>27
「いくら?」、「お会計」、「そこのねーちゃん(にーちゃん、おばちゃん、おっちゃん)(呼びかけ)」くらいしか話せないです
あと、食材がいくつか読める程度
29:2015/08/09(日)00:43:36 ID:


豆腐の熱々デザート
下に生姜風味のたれとタピオカが入ってます
6,000vnd(36円くらい)
30:2015/08/09(日)00:44:54 ID:
安いな
32:2015/08/09(日)00:47:22 ID:


屋台の蒸し餃子
中身は挽肉、野菜、キクラゲとか。肉少なめ
上に乗ってるのはタデ
たれは酢醤油っぽいの
これはあんまりおいしくなかったけど、おいしい店もあるらしい
34:2015/08/09(日)00:49:08 ID:


その場で作るアイス
タイから来たらしくタイ風アイス(Kem Thai Lan)って名前でした
35:2015/08/09(日)00:50:11 ID:
>>34
これは日本でも売れそう
37:2015/08/09(日)00:56:02 ID:
>>34
盛り付けがキレイでええね
39:2015/08/09(日)01:01:02 ID:
>>37
入れ墨した愛想の悪い兄ちゃんが作ってくれました
36:2015/08/09(日)00:55:37 ID:

ビールと焼き肉
ビールは氷入れるのが普通
サイゴンスペシャルはちょっとお高い
それでも店飲みで1本15,000vnd(100円くらい)


後ろの焼き肉をこういう変な鍋で焼く
周りは水が張られててそこで麺や野菜を茹でる
タイ風焼き肉鍋(Lau Nuong Thai Lan)って名前ですが、タイでは韓国風と呼ばれるらしい
たぶん韓国のプルコギが変化したのかと


たれ一杯
でも似たような味が多い


周りのところで茹でた麺と野菜にたれかけたやつ
インスタントの焼きそばっぽくなった
38:2015/08/09(日)00:59:50 ID:


カップケーキ
上に乗ってるもじゃもじゃは中国語で肉髭という干し肉を裂いたやつ
真ん中に乗ってるのは卵の黄身
40:2015/08/09(日)01:01:53 ID:


ファミマで買ったプリン
これはゼラチン使ってあって固めでした、食感が最悪
41:2015/08/09(日)01:02:59 ID:


文旦みたいなの
小袋に入った赤いのは唐辛子入りの塩
ベトナム人は果物食べるときにだいたいこれ付けて食べます
48:2015/08/09(日)01:20:08 ID:
>>41
美味そう。
来年文旦が採れたらこの食べ方試してみる
51:2015/08/09(日)01:25:46 ID:
>>48
私は付けずに食べますけど、周りのベトナム人は必ず付けます
スイカ、グァバ、青いマンゴー、ミズレンブ(ローズアップル)等々
42:2015/08/09(日)01:05:38 ID:
果物に塩唐辛子かけて食べるのか
43:2015/08/09(日)01:08:03 ID:


ブンボービエン
牛肉の肉団子入りブン(米粉麺)
朝ご飯はだいたい麺
44:2015/08/09(日)01:09:02 ID:



焼き肉屋に軒先を貸している家の猫とおっちゃん
45:2015/08/09(日)01:13:46 ID:


つまみの茹でピーナッツ
焼き肉屋とは無関係の路上のおばちゃんから買う
10,000vnd(60円)




焼き肉
焼いたオクラもうまいよ
3皿とビールで250,000vnd(1500円くらい)


違う路上のおばちゃんから買ったせんべい
結構大きくておなかいっぱいになる
10,000vnd
46:2015/08/09(日)01:17:36 ID:

別の店の謎の焼き肉
茶碗の中身は牛の生肉
茶碗の外に謎の燃料注いで火付けて焼いてます


この目玉焼き+チーズと魚肉ソーセージみたいのとサンマの缶詰っぽいのとセット
パン、生白菜と一緒に食べる
47:2015/08/09(日)01:18:29 ID:



バイク修理屋の猫
まだ子猫
49:2015/08/09(日)01:22:57 ID:

フローズンヨーグルト
全部セルフサービスで量り売り
これで70,000vnd(420円)くらい、お高め
50:2015/08/09(日)01:24:32 ID:
腹減った…
52:2015/08/09(日)01:28:13 ID:

バインミーの細いの
挽肉がはさんで有り,、パンごと焼いてありました
あんまり見かけないスタイル
53:2015/08/09(日)01:32:08 ID:


ブンマム
マムは魚の発酵調味料で超臭い、その代わりうまみがすごい
熱通すと多少穏やかなにおいに
ブンマムは茄子が必ず入ってます
54:2015/08/09(日)01:33:53 ID:



雑貨屋の猫
このときカメラ持ってなかったのでスマホで
56:2015/08/09(日)01:37:43 ID:

アイス
ピーナッツの塩味がアクセント


さらにプリンも頼んだ
57:2015/08/09(日)01:38:13 ID:


夜の猫
58:2015/08/09(日)01:39:24 ID:


バンカンクア
蟹肉入りのタピオカ麺
ちょっと甘めでとろみの付いたスープ
具の薩摩揚げもうまい
59:2015/08/09(日)01:41:58 ID:

味付いてるおかゆ
反射しちゃって見にくいけど
上に乗ってるのは腸詰めを揚げたものでカリカリしてる、ソーセージって感じじゃない


こんな感じで揚げてる
60:2015/08/09(日)01:44:50 ID:

アイスコーヒー
路上だとお茶も勝手に付いてくるところが多い
61:2015/08/09(日)01:49:01 ID:

キンカンと塩
たいていライムですが、この店はキンカンだった


蟹爪の塩焼き


空心菜のニンニク炒め


手羽先のニョクマム焼き


エビの串焼き

この店はおいしくなかった、大失敗
手羽先だけうまかった
62:2015/08/09(日)01:51:27 ID:


フライドチキン
そのままだと味付けが薄めだったので、ケチャップとチリソースが有って良かった
63:2015/08/09(日)01:53:06 ID:


フォーボータイ
牛肉しゃぶしゃぶのフォー、肉は固い
この店、大根の煮たのが入ってた
味がしみててうまかった
64:2015/08/09(日)01:54:08 ID:
2~64までがベトナム

ここから先がモルドバ(途中のカタール、ルーマニア含む)
65:2015/08/09(日)01:56:04 ID:

乗り換えのカタール空港での朝ご飯
ラム肉の煮込みとサフランライス


デザート4種

これで1,600円くらいした
オイルマネーでやばい
66:2015/08/09(日)01:58:26 ID:


ルーマニアの空港のバス乗り場にあったスーパーで、パンとチーズとソーセージ買って自分でサンドイッチにした
チーズはたぶんパプリカかかってた
67:2015/08/09(日)01:59:54 ID:


バクラバ
トルコとか中東からきたお菓子
1個2RON(60円くらい)
68:2015/08/09(日)02:01:39 ID:


ルーマニア ヤシのホテルでの朝食
手前からチーズ、黒オリーブ、ハム、トマト
チーズとハムがかなりうまかった
69:2015/08/09(日)02:04:14 ID:

猫の気配を感じた


おしり


○○○○見えてる


こっち来た
寄ってこられるとピント合わないんですけど
70:2015/08/09(日)02:05:41 ID:


ピザ
焼きたてじゃないので微妙感
71:2015/08/09(日)02:06:56 ID:
この料理作ってみるか
72:2015/08/09(日)02:07:44 ID:

泊まったホステルの前の庭にいた猫


ふさふさした子猫
73:2015/08/09(日)02:10:48 ID:
あ、そうだ。
>>73からモルドバ
キシナウの1泊目のホステル



で、そのホステルで相部屋になったアメリカインディアンのおっさんに連れられて行ったアメリカンバーガーの店で食べたハンバーガー
俺はモルドバ料理が食いたかったのになぜついて行ってしまったのか
でもうまかった
74:2015/08/09(日)02:14:55 ID:

朝起きて外出たらいっぱい居た


大きめの2匹


ふさー


ジト目


奥に別なのがいた


こいつだけ毛並みが良い
75:2015/08/09(日)02:17:50 ID:


チョコレート味のヌガー
これはルーマニアで買って食べるの忘れてた
76:2015/08/09(日)02:23:35 ID:


手前の焦げ茶色のがクワス
クワスはライ麦パンを発酵させて作る
こういうところのはノンアルコール
1杯2.5MDL(16円くらい)

奥のはレモネードの展示用(実物)
レモネードも同じ値段
77:2015/08/09(日)02:27:31 ID:


揚げパン
中身は挽肉とタマネギ
おいしかった
7mdl(50円しないくらい)
78:2015/08/09(日)02:31:38 ID:


ソーセージとそば米のおかゆ(カーシャ)
そば米とパンで炭水化物がかぶってしまった
ルーマニアじゃカーシャ食べないらしいけど、元ソ連のモルドバでは食べる
クワスも同じくルーマニアにはないらしい
水500mlとこれで、50mdl(350円)くらい
79:2015/08/09(日)02:33:17 ID:


ソーセージはおっさんがこんな感じで焼いてた
「お前焼いてみろ、写真撮ってやる」って身振りで言われたけど断った
80:2015/08/09(日)02:35:27 ID:


アイス
コーンに入ってて紙が貼り付けて蓋代わり
これもソ連式だと思う
3mdl(20円くらい)
81:2015/08/09(日)02:37:04 ID:




ゴミ箱の付近にいた猫
82:2015/08/09(日)02:45:33 ID:

この店のハウスワインをグラスで
おいしかった
モルドバワインは甘いって聞いてたけど、そんな感じじゃなかった


サラダ
下に肉が隠れてて、もっと野菜食わせろって感じ


チキンスープ
細切れのパスタが結構いっぱい入ってた


ソーセージとミティティ(肉団子、キョフテ系)
塩がかなり聞いてる
ワインが進む


ママリガ(手前の団子)とオムレツ(右上)とチーズ(左上の細切れ)とスメタナ(サワークリーム。左上の白いクリームっぽいの)
ママリガにスメタナ付けるのはモルドバ式
たぶんルーマニアでは無いはず…

全部で400mdl(2700円)くらい
観光客向けの店なのでお高い
83:2015/08/09(日)02:46:33 ID:
あああああああくぁあっっっっっっq
85:2015/08/09(日)02:48:29 ID:
>>83
落ち着けっ
84:2015/08/09(日)02:48:08 ID:


朝飯にスーパーで買ってきた甘いチーズ(左)と、市場でおばちゃんから買ったチーズ(左)
市場でおばちゃんから買ったチーズは、これの5倍くらいの大きさでしか売ってくれなかった
何日かに分けて食べたけど、結局食べきれなかった
86:2015/08/09(日)02:52:04 ID:


チェーン屋台のクワス
こっちは3mdl(20円)
写真に写ってるのは6mdlのカップで大きい方
87:2015/08/09(日)02:55:25 ID:

スーパーで買った茄子の総菜
中身はクリームチーズ


キャラメル味のケーキとブルーベリーのタルト

このほかにパン買って食べたけど写真忘れた
そして味無しパンだと思ったらジャムパンだった
88:2015/08/09(日)02:56:24 ID:

デニッシュ生地のパン
中身はブルーベリージャム
89:2015/08/09(日)02:58:03 ID:

揚げドーナツ
中身はラズベリージャム
持ち方が変なのはレンズキャップを持ちつつ、紙を抑えてるせい
90:2015/08/09(日)03:04:25 ID:

パブでおつまみ
この後サッカー見に行くのでアルコールはやめてトニックウォーター

左手前がサーロ(豚肉の塩漬け)をのせたパン
右手前はキュウリウオの燻製
奥が焼き鳥


実はもう1品隠れててアジの燻製

豚肉が生っぽかったけど、気にせず食べた
キュウリウオとアジも燻製とは言え結構生っぽかった
91:2015/08/09(日)03:05:07 ID:

焼き鳥、近めで撮ったの
92:2015/08/09(日)03:07:50 ID:

スーパーで買ったキャビアとクリームの瓶詰め
本物かどうかはよく分からない


モルドバワイン
味が薄くてあんまりおいしくなかった

キャビアと朝飯の残りのチーズとをつまみにワインを飲んでみた
93:2015/08/09(日)03:09:46 ID:


ハンバーガー
レンジでかなり熱く暖められてる
18mdlと比較的お高め
同じ店でホットドッグは14mdlだった
94:2015/08/09(日)03:14:14 ID:
ここから沿ドニエストル共和国のティラスポリ
モルドバと言えばモルドバだけど





超寝てた子猫
95:2015/08/09(日)03:15:05 ID:


クリームパン?とリンゴジュース
96:2015/08/09(日)03:17:37 ID:


ジュース買ったけどおっさんがクワス飲んでたので、俺もクワスにした
3沿ドニエストル共和国ルーブル(40円くらい)

1沿ドニエストルルーブル=2モルドバレイくらいだった
沿ドニエストルの方がモルドバより物価は高い
97:2015/08/09(日)03:20:10 ID:


鶏肉の焼いたのとロシアっぽいサラダと謎のコーラ
サラダはジャガイモとハムとピクルスとにんじんをマヨネーズ?で和えたもの
野菜不足気味
コーラは普通にコーラだったけど、マニアに言わせるとたぶん違う
98:2015/08/09(日)03:20:28 ID:
誰も見て無くて寂しいな
99:2015/08/09(日)03:21:30 ID:



路上の猫
100:2015/08/09(日)03:22:46 ID:



店先の猫
ここは小さい店舗が集まった商店街みたいなところ
101:2015/08/09(日)03:24:11 ID:

路上で洋服売ってるところにいた猫




しっぽがふさふさだった
102:2015/08/09(日)03:25:40 ID:


灰色猫


ここに隠れてた
103:2015/08/09(日)03:27:13 ID:

沿ドニエストルで買った水
たぶんロシアの
104:2015/08/09(日)03:29:00 ID:

市場にいた猫



別の子猫もいた
105:2015/08/09(日)03:29:47 ID:



市場の裏口付近にいた猫
106:2015/08/09(日)03:34:24 ID:

チーズと野菜
生のネギはダメだと思います


甘めの白ワイン


豚肉のシャシリクとチーズリゾット(真ん中の団子)
シャシリクはニンニク風味

Lonely Planet(英語のガイドブック)に載ってたモルドバ料理の店に行ったんだが、これってソ連料理だと思う
メニュー選びがまずかったか?
107:2015/08/09(日)03:35:07 ID:


バスの下に居た猫
108:2015/08/09(日)03:37:11 ID:

揚げドーナツ
109:2015/08/09(日)03:40:54 ID:

Orheiの市場にいた猫


移動中


別のところでくつろぐ
110:2015/08/09(日)03:43:38 ID:


おしゃれコーヒーの店のカフェラテ
それでも17mdl(110円くらい)
111:2015/08/09(日)03:47:29 ID:

白ピーマンのリゾット詰め


鶏肉のシュニッツェル


ケフィアと生クリーム
よく分からず買ったら網模様の方は生クリームだった
ケフィアの方は飲むヨーグルト的な感じ
112:2015/08/09(日)03:48:32 ID:



日陰で休む猫
113:2015/08/09(日)03:50:32 ID:


キシナウのジンブルスタジアムのスタグル
ソーセージの下に野菜が少し入ってる
等々力のがっかりドッグよりはマシ
114:2015/08/09(日)03:51:45 ID:


苺とレモンのアイス
115:2015/08/09(日)03:54:21 ID:


屋台ではなく、ちゃんとした店のクワス
6mdl(40円くらい)
生ビール(10mdl(65円くらい))飲もうとしたら俺の前で売り切れたので代わりに
116:2015/08/09(日)03:56:29 ID:


市場でばあさんが売ってた自家製ワイン
ちゃんとワインになってた
117:2015/08/09(日)04:00:01 ID:

ブラウンエール


オクローシカ
冷たいスープ
ディルの香りでさっぱりしてる


ラガー


ステーキ
肉は固い
付け合わせはママリガとピクルス
118:2015/08/09(日)04:01:59 ID:

遅れて出てきたサラダ
今更出てこられてもって感じ
119:2015/08/09(日)04:05:38 ID:

ビールと焼き鳥とパイ


このパブの奥に別の飯屋があったので鶏肉のシチューみたいなのとそば米のカーシャも食べた
120:2015/08/09(日)04:07:39 ID:

キシナウ空港で食べたタルトとグリーンティー
グリーンティーはフレーバードティーだった
空港にもかかわらず結構安かった
121:2015/08/09(日)04:08:45 ID:
ルーマニアのブカレストに戻ってきた


空港のバス停近くのスーパーで買った焼きハム
122:2015/08/09(日)04:15:21 ID:
ブカレストのレストラン


ルーマニアのワイン
ちょっと甘め


トマトスープ
生の青唐辛子がまるまる付いてきた


ペンネアラビアータ
けっこう辛かった


牛肉のかたまり肉を焼いたの
ミディアムでおいしかった

この店、客が自分しか居なくて切なかった
123:2015/08/09(日)04:16:47 ID:

朝からピザ、しかも結構でかい
焼きたての割に微妙にぬるかった
ブカレストのガーラノルド駅の中の店
124:2015/08/09(日)04:18:34 ID:




人なつこい猫
この後、近くに居た無関係のロマのおばさんに金をせびられる
余ってた小銭をじゃらじゃらとあげた
125:2015/08/09(日)04:19:31 ID:


ルーマニアのケフィア
やっぱり飲むヨーグルトっぽい
126:2015/08/09(日)04:21:33 ID:




ブカレストのオトペニ空港で食べたキッシュとタルトとエクレアと水
これで1500円くらい
高いと思います
127:2015/08/09(日)04:24:59 ID:

カタールのトランジットホテルのビュッフェ
奥から時計回りに、オクラの煮物、ラムのロースト、ラザニア、シーフード炒め、ライス
真ん中はコルドンブルー
これ以外にもサラダ食べた



ヨーグルトはプレーンで甘くない
128:2015/08/09(日)04:26:14 ID:



カタールのトランジットホテル近くに居た猫
夜に黒いのは撮りにくい
129:2015/08/09(日)04:27:26 ID:
以上で終わりです
ではでは
132:2015/08/09(日)09:38:47 ID:
クワスはどんな味なんだろ
133:2015/08/09(日)14:31:23 ID:
クワスはライ麦の香ばしさが漂う少し酸味のある炭酸ジュースだよ
135:2015/08/10(月)02:42:52 ID:
カーシャよく食べれたね。
自分は匂いで無理
131:2015/08/09(日)04:41:26 ID:
良スレなのに来たら終わってた
元スレ: